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世界上最贵的8种盐放在一起是视觉盛宴网友:美到舍不得吃!

鏃ユ湡;2019-08-19  鏉ユ簮锛毼粗  浣滆咃細admin

  世界之大无奇不有,就比如说我们最常见的盐,盐是烹饪之光,食物只有加了盐才会暂放光芒,世界上很多顶级菜肴都是只放食盐,保持食物的原味来体现食材之美,盐对于烹饪十分重要,今天带大家来看看世界上最贵的八种盐,放在一起不一样的颜色组成了视觉盛宴,网友纷纷表示:美到舍不得吃!

  夏威夷的海滩是世界著名的度假圣地,夏威夷的这款火山盐同样出名,经过几百年的地下挤压才被发掘,这款盐成复古的红色结构像水晶,经过几百万年的沉淀含有丰富的铁元素矿物质,质地脆嫩适合烹饪各种各样的烤肉。

  这个盐看起来就像一堆煤炭的粉末,这是来自夏威夷的火山熔盐,混合 来自太平洋的海域收集的海水,这个盐很有活性炭物质,含水量低盐度高,在口腔有轻微的刺激感,还带着焦糖的回味,适合用来烹饪重口味的食材。

  这个盐可以说是颜值最高的盐,外表是淡淡的粉色,像初春盛开的桃花又像淡淡的水晶,口感温和是淡淡的咸味,盐中含有碘、钾、钙、镁、铁等84种矿物质,是普通矿盐的十多倍,,经常用来烹调鸡尾酒佐餐。

  这款来自塞浦路斯浓海水蒸发的海盐,是一款晶片盐,仔细看像一座金光闪闪的金字塔尖,颜色晶莹剔透,质地松脆,饱和度较高。

  波斯蓝颜是世界上最稀有的一种岩盐,仅产自中东伊朗、巴基斯坦等地的古老盐矿。外表入同蓝宝石一样晶莹剔透呈现自带滤镜的蓝色,入口从强烈到清冽随后在口腔萦绕淡淡的紫罗兰香气,蓝盐能完美的使菜肴变得更浓郁,所以非常适合用在清淡的食品上,尤其是海鲜。蓝盐和甜品更显得魅力尤其是白巧克力。

  这款来自印度的盐,表面是红色和灰色相结合的颜色被称为黑盐,一火山岩盐的一种,含有硫化物和其它矿物杂质。它的味道有一股强烈的臭鸡蛋味道。

  这个盐被称作世界上最娇贵的盐,号称盐届劳斯莱斯,制作方法古老,50平方公尺只能产出500克的盐,还必须太阳下山的失手采集吃起来还有紫罗兰的味道,这种盐常用于高端餐厅的顶级菜肴。

  这款盐来自西西里,是一种海盐,含有丰富的矿物质,味道柔和,带着迷人红酒气息,赋予食物难以描述的风味,最适合在烹饪牛羊排上撒上一点,增加食物层次感。

  这就是世界上最贵的8种盐,放在一起是一场视觉盛宴,网友纷纷表示美到舍不得吃!(你们真壕,小编表示没有一种吃得起,给各位大佬问好!)


 
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